Pensando em fazer uma receita super fácil e prática? Então o guacamole é simplesmente perfeito para você!
Tradicionalmente mexicana, essa receita é ideal para quem busca um prato leve, refrescante e cheio de sabor, perfeito para os dias mais quentes.
Além disso, o guacamole é versátil: pode ser servido como entrada, acompanhamento ou petisco para compartilhar com amigos e família.
Veja outra receita mexicana: tacos tradicional
Ingredientes
- 2 abacates maduros;
- 1 tomate picado sem sementes;
- ½ cebola roxa picada;
- Suco de 1 limão;
- 1 colher de sopa de coentro picado;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo
O modo de preparo é muito rápido e fácil de fazer, não sendo necessário levar nenhum ingrediente ao fogo.
Veja só como é fácil de fazer em casa:
- Amasse o abacate com um garfo até ficar com textura cremosa, mas ainda com pedacinhos.
- Em seguida, adicione o tomate, a cebola e o coentro.
- Enfim, misture bem e acrescente o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
A nossa recomendação é servir com chips ou torradas para deixar tudo ainda mais delicioso e aproveitar a guacamole da melhor forma possível!
Concluindo…
Enfim, com poucos ingredientes e um preparo superprático, a guacamole tradicional é daquelas receitas que conquistam pelo sabor e pela simplicidade.
Além de ser refrescante e leve, é uma ótima opção para variar nas entradas e surpreender os convidados com um toque da culinária mexicana.
No Supermercado Viezzer, você encontra todos os ingredientes fresquinhos, desde o abacate no ponto certo até os temperos que realçam o sabor.
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