O camarão empanado é uma daquelas receitas que combinam perfeitamente com almoço especial, petiscos para compartilhar ou até encontros de fim de semana.
Com casquinha crocante por fora e sabor marcante por dentro, essa receita conquista diferentes paladares e ainda combina com diversos acompanhamentos.
Além disso, o preparo é simples e pode transformar ingredientes do dia a dia em uma opção cheia de sabor para diferentes ocasiões.
Ingredientes
- 500g de camarão limpo;
- Suco de 1 limão;
- 2 dentes de alho picados;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 2 ovos;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 xícara de farinha panko ou farinha de rosca;
- Óleo para fritar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere os camarões com alho, limão, sal e pimenta-do-reino, deixando descansar por cerca de 15 minutos para intensificar o sabor.
- Depois disso, passe os camarões na farinha de trigo, nos ovos batidos e finalize na farinha panko ou farinha de rosca.
- Em seguida, aqueça o óleo em fogo médio e frite os camarões até ficarem dourados e crocantes dos dois lados.
- Após a fritura, coloque os camarões sobre papel toalha para remover o excesso de óleo antes de servir.
Aproveite e sirva o camarão empanado com molho tipo maionese ou até memso um molho de pimenta!
Experimente já!
O camarão empanado é uma ótima opção para quem procura uma receita prática, crocante e cheia de sabor para diferentes momentos do dia.
Além de combinar com molhos, saladas e acompanhamentos variados, essa receita também funciona muito bem como petisco para compartilhar.
Agora é só separar os ingredientes, preparar a receita e aproveitar mais um sabor especial com os produtos do Viezzer.
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