O famoso fettuccine alfredo com camarão é aquela combinação que impressiona pela cremosidade do molho e pela leveza do camarão, trazendo um toque sofisticado para qualquer refeição.
Além disso, é uma receita rápida e perfeita tanto para um almoço especial quanto para um jantar caprichado.
Por isso, acompanhe aqui neste artigo essa receita fácil e prática para momentos incríveis!
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Ingredientes
Com toque ácido e ao mesmo tempo equilibrado, fettuccine alfredo com camarão é uma ótima opção para quem procura por uma receita para compartilhar com mais convidados.
Então, separe os ingredientes e siga o passo a passo que preparamos para você. Cozinhar nunca foi tão gostoso e prático!
- 300g de massa tipo fettuccine;
- 250g de camarão limpo;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- Suco de 1 limão-siciliano;
- 3 colheres de sopa de parmesão ralado;
- 400ml de creme de leite;
- 2 dentes de alho;
- 1 colher de azeite de oliva;
- Raspas de limão-siciliano;
- Sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto.
Ah, lembrando que essa receita tem o rendimento médio para duas pessoas!
Enfim, preparados para realmente colocar a mão na massa?
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere bem o camarão com suco de limão, temperos, alho e o azeite de oliva;
- Depois, aqueça a frigideira e refogue o camarão até dourar por mais ou menos 1 minuto cada lado. Reserve em um prato separado;
- Então, na mesma frigideira adicione o creme de leite, 1 colher de manteiga e o queijo. Mexa de vez em quando em fogo baixo;
- Enquanto isso, cozinhe a massa com água fervente e salgada conforme as instruções do tempo da massa;
- Escorra a massa pelo menos 2 minutos antes de chegar no tempo indicado e junte com o molho sendo preparado;
- Então, aumente a temperatura do fogo, coloque os camarões;
- Por fim, ajuste o prato com os temperos e as raspas de limão.
Inclusive, você pode finalizar com um pouco mais de queijo ralado e salsinha para deixar o prato mais aromático.
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Agora que você aprendeu como preparar esse fettuccine alfredo com camarão, já pode levar todo o sabor da gastronomia para a sua casa.
Uma receita simples, mas com aquele toque de sofisticação que transforma qualquer refeição em um momento especial.
Por isso, você pode encontrar todos os ingredientes em qualquer umas das nossas lojas Viezzer!
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Então, o que está esperando? Venha para o Viezzer e faça esse delicioso Fettuccine Alfredo com camarão!
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