Quem disse que uma alimentação equilibrada precisa deixar de comer um doce de lado? Por isso, vamos apresentar algumas opções incríveis de sobremesas fitness!
E pode esquecer a desculpa de que fazer um doce é difícil. Essas receitas são fáceis, rápidas, têm poucas calorias e são perfeitas para matar a vontade de comer um docinho sem sair da alimentação saudável.
Então, confira agora algumas receitas de sobremesas fitness incríves, super fáceis de fazer e o melhor de tudo, com poucos ingredientes!
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Mousse de limão
Leve, cremosa e muito refrescante, a mousse de limão fitness é perfeita para quem quer um doce rápido sem exagerar nas calorias.
A receita costuma utilizar ingredientes mais leves, como iogurte natural e suco de limão, mantendo o sabor marcante da sobremesa tradicional.
Além de prática, ela pode ser preparada com poucos ingredientes e fica pronta em poucos minutos.
- 2 potes de iogurte natural desnatado
- Suco de 2 limões
- Raspas de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de mel ou adoçante culinário
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem;
- Bata no liquidificador o iogurte, o suco de limão e o mel;
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente;
- Distribua em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas;
- Finalize com raspas de limão antes de servir.
Brownie de chocolate
O brownie fitness é uma ótima opção para quem não abre mão do sabor intenso do chocolate.
Diferentemente da receita tradicional, essa versão utiliza ingredientes como cacau em pó, aveia e banana, reduzindo a quantidade de açúcar e gordura.
O resultado é uma sobremesa macia, nutritiva e ideal para o lanche da tarde.
Ingredientes
- 2 bananas maduras;
- 2 ovos;
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó;
- ½ xícara de aveia em flocos finos;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 2 colheres (sopa) de chocolate 70% picado (opcional).
Modo de preparo
- Amasse as bananas até formar um purê;
- Misture os ovos, o cacau e a aveia;
- Acrescente o fermento e misture delicadamente;
- Adicione o chocolate picado, se desejar;
- Despeje em uma forma pequena untada;
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos.
Sorvete de banana
O sorvete de banana é uma das receitas fitness mais conhecidas por sua praticidade.
Basta congelar bananas maduras e bater no processador até formar um creme.
Modo de preparo
- Retire as bananas do congelador e deixe descansar por cerca de 5 minutos;
- Em seguida, bata no processador ou liquidificador até formar um creme bem homogêneo;
- Depois, acrescente o cacau, a canela ou a pasta de amendoim, caso deseje incrementar o sabor;
- Por fim, sirva imediatamente para uma textura mais cremosa ou leve ao congelador por mais 1 hora, caso prefira um sorvete mais firme.
Pudim de chia
O pudim de chia conquistou espaço entre as sobremesas fitness por unir sabor e praticidade.
As sementes absorvem o líquido e formam uma textura cremosa semelhante à de um pudim tradicional.
A receita pode ser preparada com leite, bebidas vegetais e frutas, tornando-se uma excelente opção para qualquer horário do dia.
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de sementes de chia;
- 200 ml de leite ou bebida vegetal;
- 1 colher (chá) de mel;
- Frutas picadas para servir.
Modo de preparo
- Primeiro, lave e seque bem os morangos;
- Em seguida, passe uma fina camada de pasta de amendoim em cada fruta;
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas;
- Banhe os morangos no chocolate derretido;
- Em seguida, acomode-os sobre uma folha de papel-manteiga;
- Por fim, leve à geladeira até o chocolate endurecer completamente.
Bombom de morango
Para quem gosta de doces mais elaborados, o bombom de morango fitness é uma excelente alternativa.
A receita substitui ingredientes tradicionais por versões mais leves, preservando o sabor da fruta e do chocolate.
Além de bonito para servir, é uma ótima opção para ocasiões especiais sem sair da alimentação equilibrada.
- 10 morangos higienizados;
- 100 g de chocolate 70% cacau;
- 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim natural.
Modo de preparo
- Primeiramente, lave e seque bem os morangos;
- Passe uma fina camada de pasta de amendoim em cada morango;
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas;
- Em seguida, banhe os morangos no chocolate;
- Coloque sobre papel manteiga;
- Por fim, leve à geladeira até o chocolate firmar.
Concluindo…
Viu como preparar sobremesas fitness pode ser muito mais fácil do que parece?
Com poucos ingredientes e alguns minutos na cozinha, você consegue preparar doces deliciosos para qualquer momento do dia, sem precisar abrir mão de uma alimentação equilibrada.
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