Desde a chegada do KFC no Brasil, muitas pessoas tentam replicar o famoso Frango Frito.
Mas a verdade, é que existe uma série de passos e segredos para alcançar o resultado perfeito, e é sobre isso que vamos falar hoje!
Se você quer aprender a fazer o melhor frango frito do mundo, continue lendo, porque hoje vamos falar sobre:
- Ingredientes do Frango Frito;
- Modo de preparo;
- Bônus: Frango Frito Vegetariano.
Já salva esse link para compartilhar com seus amigos! Vamos lá.
Ingredientes
Para fazer esse frango frito, você vai precisar de:
- 6 coxas e 6 sobrecoxas de frango (ou frango em pedaços)
- 3 dentes de alho
- Suco de 2 limões
- Sal
- Pimenta
- Óleo
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de água
- Farinha de trigo
Então, já anota esses ingredientes para não esquecer de comprar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare os pedaços de frango, limpe-os bem;
- Tempere o frango com alho, suco de limão, sal e pimenta a gosto e deixe a carne marinar por no mínimo 30 minutos;
- Prepare a mistura da crosta, junte o leite, a água e o ovo em um recipiente, misture bem;
- Coloque o frango nessa mistura, deixe ele bem coberto;
- Agora você pode empanar o frango com uma mistura de farinha e sal e pimenta a gosto;
- Para cobrir bem os pedaços de frango você pode colocar essa mistura em um saco plástico e chacoalhar o frango dentro do saco;
- Agora, é só fritar o frango, aqueça bastante óleo em uma panela, e quando ele estiver bem quente, coloque o frango;
- Então, o frango irá fritar por cerca de 5 minutos, e quando estiver pronto, ele vai boiar;
- Por fim, é só escorrer e servir.
Apostamos que você vai amar o resultado dessa receita, inclusive, confira também nosso último post e já garanta sua sobremesa.
Bônus
Frango frito vegetariano
Na verdade, é um brócolis frito!
Mas prometemos que é tão gostoso quanto o frango!
Além de muito gostoso, a receita também é extremamente fácil, você vai simplesmente seguir todos os passos da receita de frango, mas substituindo o frango por brócolis!
A dica aqui é que você tempere o brócolis com seus condimentos favoritos para deixá-lo mais saboroso.
Incrivel, né? Nós sempre gostamos de incluir uma opção vegetariana ao final das nossas receitas.
Então, não perde tempo, já anota os ingredientes que você precisa e compre online no Viezzer!
Super Viezzer
