Que tal uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer? Uma cocada cremosa pode ser um sinal para você fazer!
Ela é simplesmente irresistível para quem ama doce com sabor de infância e com aquele toque especial que coco traz!
Então, se prepare para ver como fazer na sua casa uma delícia que derrete na boca!
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Ingredientes
Para fazer uma cocada cremosa, você vai precisar de poucos ingredientes, afinal, o coco é o grande protagonista de sobremesa!
Então, já separa os ingredientes necessários para reproduzir esse doce incrível e muito saboroso!
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de leite;
- 200g de coco ralado fresco ou desidratado;
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal;
- 1 xícara de açúcar.
Modo de Preparo
Agora que você já sabe o que precisa para fazer uma cocada cremosa, vamos para a parte mais importante que é o modo de preparo!
- Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, açúcar e a manteiga;
- Mexa bem até dissolver completamente o açúcar em fogo baixo;
- Em seguida, quando começar a ferver, adicione o coco ralado e mexa para pegar bem o caldo;
- Vá mexendo a mistura por mais ou menos 15 minutos até desgrudar o fundo da panela;
- Por fim, quando estiver em ponto cremoso, retire do fogo e deixe esfriar em um refratário untado com manteiga.
Essa receita rende aproximadamente 12 pedaços de cocada cremosa para você cortar e repartir!
Concluindo…
E aí, gostou da receita?
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