A bruschetta é uma entrada super clássica, e por mais que tenha sido criada na Itália, ela é famosíssima no Brasil!
Então, hoje vamos levar um pouquinho da culinária italiana para sua casa, acompanhe o preparo dessa deliciosa receita!
Além disso, aproveite para preparar um jantar especial super completo, leia nossas receitas aqui no Blog!
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Vamos começar essa receita? Vem de bruschetta!
Ingredientes
Em primeiro lugar, você precisa separar os ingredientes necessários.
Então, para uma porção de até 16 unidades você precisa dos seguintes ingredientes:
- 1 baguete
- Azeite a gosto
- 1 colher de sopa de orégano
- 2 tomates maduros
- 1 dente de alho
- Manjericão a gosto
- Mussarela de búfala
- Sal a gosto
Simples, né? Com esses ingredientes super básicos você já consegue montar essa entrada de respeito.
Modo de Preparo
Em seguida, vamos te ensinar a preparar a bruschetta.
O modo de preparo é muito simples, basta seguir o passo a passo e você terá uma receita impecável.
Então, confira os passos de preparo da bruschetta:
- Primeiramente, corte os tomates em cubos e amasse bem um dente de alho;
- Em seguida, regue-os com azeite de oliva e misture bem;
- Adicione manjericão, orégano e sal, misture novamente e reserve;
- Depois disso, corte as fatias da sua baguete e disponha elas em uma forma, regue essas fatias com azeite, o quanto achar necessário, e leve ao forno até dourarem;
- Sobre as fatias douradas coloque a mussarela de búfala, você pode substituir por outro queijo de sua preferência também;
- Adicione um pouco da mistura de tomate com alho em cada pãozinho;
- Nesse momento você pode colocar uma folha de manjericão em cada uma para decorar;
- Por fim, volte a bruschetta para o forno por 5 a 10 minutos, retire e sirva quente!
A gente avisou que seria super fácil, né?
Com essa receita deliciosa você vai conquistar um lugar no coração de todo mundo que experimentar.
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