O leite é um alimento muito importante em todas as fases da nossa vida. Mas você sabe quais são os benefícios do leite para a nossa saúde?
Além disso, o leite também está muito presente no dia a dia no brasileiro como um ingrediente chave de muitas receitas.
Por isso, vamos te mostrar aqui nesse artigo os benefícios do leite para a sua saúde, e como ele está presente no nosso cotidiano.
Vamos explorar um pouco mais nesse texto sobre os aspectos positivos do leite.
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Em todos os momentos
Como falamos no início, o leite acompanha em muitas fases da nossa vida. Da infância até a terceira idade, ele faz parte da nossa alimentação e do nosso crescimento.
Inclusive, o Brasil é o quarto maior consumidor de leite no mundo, principalmente na região sul, onde existe muita produção de leite e de derivados.
Falando nisso, ele está presente em muitas receitas e delícias da nossa culinária!
Temos alguns preferidos pelo gosto popular como: pão de queijo, queijo coalho, molho bechamel ou branco e até mesmo bebidas como aquele cafézinho com leite…
Dessa forma, o leite está presente em muitos momentos diferentes da nossa vida.
Agora vamos ver alguns dos benefícios desse produto essencial para a nossa saúde.
Os principais benefícios do leite
Para as crianças, ele é um ótimo aliado para o desenvolvimento e auxilia no crescimento saudável.
Já para pessoas mais adultas e idosos, o leite que possui bastante cálcio na composição é muito bom para a prevenção da saúde dos dentes e da osteoporose, um tipo de doença que enfraquece os ossos.
Não somente isso, ele auxilia na melhora do humor, ajuda na perda de peso e até mesmo na saúde dos olhos por ter vitamina A, que ajuda no funcionamento de células componentes da retina.
O leite também é perfeito para entrar em uma dieta mais balanceada e nutritiva.
Por isso, acrescentar esse ingrediente é muito importante não somente para o desenvolvimento, mas também como uma fonte de potássio, proteínas e vitaminas A, C, D E K.
Por conter proteínas, ele é indicado para quem está buscando aumentar a massa muscular e auxiliar no sistema imunológico.
Além disso, não podemos esquecer que existem vários derivados do leite como queijo, requeijão, manteiga, iogurte e outros.
Dessa forma, essas outras formas de consumo também ajudam a manter a reposição desse ingrediente tão importante para a nossa saúde.
Tipos de leite
Mas afinal, você sabia que existem vários tipos de leites que você pode consumir?
Veja aqui alguns exemplos de diferentes maneiras de ter o leite na sua alimentação:
Leite de vaca pasteurizado
Primeiramente, vamos citar o mais comum que é o leite de vaca pasteurizado, o famoso leite de caixinha.
Esse tipo de leite é o mais indicado para você tomar, porque ele basicamente passa por um processo de tratamento para que o consumo seja mais seguro.
Para isso, o leite é passado por um aquecimento de 100 graus por mais ou menos 15 segundos com a intenção de se livrar de qualquer bactéria ou contaminação cruzada.
Por isso, fique atento!
Qualquer leite que não tenha passado por esse método de eliminação de impurezas, pode fazer muito mal à sua saúde.
Leite em pó
Outro tipo de leite é o em pó.
Ele nada mais é que a versão desidratada do leite tradicional.
Esse tipo é mais fácil de ser armazenado, pois não requer um tipo de refrigeração e também tem maior durabilidade.
Sem contar que ele passa por esse mesmo processo de pasteurização para que você consuma de forma tranquila!
Leite sem lactose
Por último, vamos falar do leite sem lactose.
Todo leite de origem animal possui a lactose, que é basicamente um açúcar natural do leite.
O grande problema é que em algumas pessoas nascem ou adquirem a intolerância à lactose, que é quando o corpo não produz a enzima lactase.
Por isso, essas pessoas não podem consumir o leite sem passar por outro processo importante durante a pasteurização do produto.
Para isso, é adicionado a enzima lactase, que ajuda os intolerantes a lactose a tomar leite sem nenhuma preocupação!
Concluindo…
O leite é extremamente importante para a nossa saúde e prevenir diversas doenças!
Por causa disso, inclua na sua dieta e tenha todos os benefícios que o leite proporciona para a sua saúde.
Inclusive, você pode encontrar todos esses tipos de leite no Viezzer mais próximo de você!
Conte para nós no nosso Instagram, qual o leite que você prefere consumir??
Super Viezzer
