Ah o brigadeiro! Quem não ama essa sobremesa deliciosa e super brasileira?
Hoje, para comemorar a existência desse doce, vamos apresentar 4 receitas diferentes do famoso clássico.
Por isso, acompanhe o texto até o final e escolha seu sabor favorito de brigadeiro!
Aproveite e leia também: Salpicão de Frango.
Brigadeiro de Churros
Em primeiro lugar, vamos aprender a fazer o brigadeiro de churros. Para ele, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 3 colheres (sopa) de doce de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Açúcar com canela para envolver
- Doce de leite para decorar
Então, para preparar o doce você vai seguir o preparo normal de um brigadeiro.
Leve os ingredientes em fogo baixo e deixe chegar no ponto em que desgrude do fundo da panela.
Quando pronto, deixe esfriar e modele as bolinhas de brigadeiro, para decorar e dar sabor, passe as bolinhas em uma mistura de açúcar e canela.
Por fim, adicione uma gota de doce de leite utilizando um saco de confeitar.
Prontinho, agora é só aproveitar sua sobremesa!
Brigadeiro de limão-siciliano
Em seguida, esse sabor surpreendente, o limão-siciliano. Para fazer ele você vai precisar de:
- 1 lata de lata de leite condensado
- 150 g de chocolate branco picado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Suco de 2 limões-sicilianos
- Raspas de limão-siciliano a gosto (opcional)
- Granulado branco (opcional)
Com todos os ingredientes em mãos, vamos começar a preparação com o leite condensado, chocolate, manteiga e suco de limão em uma panela.
Leve ao fogo médio e mexa até aparecer o fundo, adicione as raspas de limão e deixe esfriar.
Por fim, é só enrolar os brigadeiros e passar no granulado branco.
E assim, seu brigadeiro está pronto!
Ninho com Nutella
Em seguida, vamos para o clássico de ninho com Nutella, que ganhou os corações de muitos brasileiros nos últimos anos.
Para preparar esse doce você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de creme de leite
- 180g de Nutella para rechear
Então, para prepará-lo você vai seguir o passo a passo normal de um brigadeiro, leve os ingredientes em fogo baixo e mexa até desgrudar da panela.
Assim que esfriar completamente, faça as bolinhas e deixe um pequeno furinho nelas para colocar a Nutella.
Com um saco de confeitar, coloque o recheio no brigadeiro e deixe uma gota de Nutella em cima como decoração.
Prontinho, seu brigadeiro está perfeito para comer!
Brigadeiro de abacaxi com coco
Por fim, mas não menos importante, uma receita de dar água na boca, o brigadeiro de abacaxi com coco!
Então, para prepará-lo você precisa de:
- 1 lata de leite condensado
- 300 g de abacaxi em cubos pequenos
- 1 colher (sopa) rasa de margarina
- Coco ralado para envolver
Como sempre, o preparo é normal, junte todos os ingredientes e aqueça em fogo baixo até desgrudar da panela.
Para finalizar é só fazer as bolinhas e decorar com o coco ralado, essa receita de brigadeiro fica super tropical e surpreende as visitas!
Bom, agora que você já sabe fazer sabores incríveis de brigadeiro, vem garantir os melhores ingredientes aqui no Viezzer!
Só com a qualidade Viezzer você tem a certeza e segurança de uma receita perfeita!
Super Viezzer
