Receita do Viezzer: petit gateau
O petit gateau é certamente um dos doces mais conhecidos no Brasil, isso porque, ele foi inventado aqui mesmo! Isso mesmo, o petit gateau, apesar do nome francês, foi inventado no Brasil, por um chef de cozinha muito conhecido: Érick Jacquin. Então, segundo o cozinheiro, quando abriu seus restaurantes no Brasil precisou pensar em uma […]
Receita do Viezzer: strogonoff de camarão
Por aqui você já aprendeu a fazer um strogonoff de carne, mas chegou a hora de aprender o delicioso strogonoff de camarão, que vai surpreender mais ainda! Então, se você gosta de frutos-do-mar e receitas diferenciadas, o strogonoff de camarão pode ser o prato perfeito para você. Mas, se você não gosta de camarão, pode […]
